Mousse de Bombom ouro branco
Receita de Mousse de Bombom Ouro Branco
A mousse de Bombom Ouro Branco é uma sobremesa irresistível e super prática. Ideal para reuniões familiares, festas ou até para um momento especial a sós, essa delícia combina a cremosidade do chocolate com o crocante da avelã. Vamos ao que interessa: a receita!
Veja também a receita de bolinho de carne moída de feira.
Ingredientes
– 200g de chocolate branco (picado ou em gotas)
– 1 lata de leite condensado
– 1 caixa de creme de leite (200g)
– 1/2 xícara de leite
– 1 pacote de biscoito tipo maisena (200g)
– 100g de avelã picada ou triturada
– 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
– 3 colheres de sopa de água
Modo de Preparo
1. Dissolver a Gelatina:
– Em uma tigela, coloque a gelatina em pó e adicione as 3 colheres de sopa de água. Deixe hidratar por aproximadamente 5 minutos e depois leve ao micro-ondas por 15 segundos para que fique líquida. Reserve.
2. Derreter o Chocolate:
– Em banho-maria ou no micro-ondas, derreta o chocolate branco até ficar completamente liso. Cuidado para não superaquecer.
3. Misturar os Ingredientes:
– Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite e o chocolate derretido. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
4. Adicionar a Gelatina:
– Com o liquidificador ainda ligado, adicione a gelatina dissolvida e bata por mais 30 segundos, garantindo que tudo fique bem incorporado.
5. Montagem da Mousse:
– Em taças individuais ou em um refratário, coloque uma camada de biscoitos triturados, seguida de uma camada da mistura de mousse. Intercale as camadas conforme seu gosto, finalizando com a mousse.
6. Finalizar com Avelãs:
– Salpique a avelã picada por cima da última camada de mousse.
7. Resfriar:
– Leve à geladeira por, pelo menos, 4 horas ou até que a mousse esteja bem firme.
Dicas de Servir Mousse de Bombom ouro branco
A mousse de Bombom Ouro Branco é uma ótima opção para diferentes ocasiões:
– Dia a Dia: Sirva em taças individuais como sobremesa após o almoço de domingo.
– Festas de Aniversário: Por ser prática e deliciosa, é perfeita para servir em festas. Decore com raspas de chocolate branco para um toque especial.
– Reuniões com Amigos: Prepare com antecedência e surpreenda seus amigos durante um jantar.
– Datas Especiais: A mousse pode ser embalada em potinhos e presenteada em datas comemorativas, como Dia das Mães ou Natal.
Agora que você tem a receita, é hora de colocar a mão na massa! Desfrute de cada colherada dessa mousse sensacional.
