Docinho de leite ninho com morango surpresa
O docinho de leite Ninho com morango surpresa é uma sobremesa que certamente vai conquistar o coração de quem a experimentar. Essa delícia combina a cremosidade do leite em pó com a refrescância dos morangos, resultando em uma iguaria que é ao mesmo tempo simples e sofisticada. Ideal para festas, cafeteiros ou até mesmo para adoçar um dia comum, essa receita promete um toque especial com a surpresa do morango no interior de cada docinho.
Veja também a receita de Bolo Indiano.
Ingredientes
1 lata de leite condensado, 2 xícaras de leite em pó, 1 colher de sopa de manteiga, Morangos frescos a gosto, Açúcar para enrolar
Modo de Preparo
Comece derretendo a manteiga em uma panela em fogo baixo. Quando a manteiga estiver completamente derretida, adicione o leite condensado. Misture bem até que esteja homogêneo. Em seguida, adicione o leite em pó aos poucos, mexendo sempre, até que a mistura desgrude do fundo da panela. Esse processo pode levar de 5 a 10 minutos.
Assim que a massa estiver no ponto, retire do fogo e deixe esfriar um pouco. Enquanto isso, lave os morangos e seque-os cuidadosamente. Escolha morangos pequenos, que pensem em caber no interior dos docinhos.
Com a mão levemente untada, pegue uma porção da massa e achate-a na palma da mão, colocando um morango no centro. Modele a massa ao redor do morango, formando uma bolinha. Repita o processo até que todos os morangos estejam envoltos pela massa.
Após moldar todos os docinhos, passe-os no açúcar para finalizar. O açúcar vai dar um toque especial e um leve crocante à superfície dos docinhos.
Dicas Extras para a Receita de Docinho de Leite Ninho com Morango Surpresa
Para dar um charme extra, você pode adicionar um pouco de chocolate derretido ou granulado ao açúcar antes de passar os docinhos. Isso proporcionará uma apresentação mais sofisticada e original.
Se preferir, pode usar outros tipos de frutas, como kiwi ou pêssego, que também combinam muito bem com a base de leite Ninho.
Considerações Finais
O docinho de leite Ninho com morango surpresa é uma ótima opção para quem busca uma sobremesa saborosa e surpreendente. Esta receita une a cremosidade do leite Ninho com a frescura dos morangos, criando uma essência que remete ao prazer dos pequenos momentos. É uma delícia que pode ser preparada em diversas ocasiões, sejam elas festivas ou simplesmente para um momento de descontração em casa. Faça essa receita, compartilhe com as pessoas que você ama e encante a todos com essa explosão de sabor. Certamente, será um sucesso à mesa!
